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引导语:俗话说“冬天进补,开春打虎”。人们早就认识到冬季进补的重要性,合理进补即可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生病,从而达到事半功倍之养生目的。但拿什么来补?补什么?怎么补?自然成了人们关注的焦点。
滥补“七宗罪”
一宗罪:越贵越补
案例:王女士特别爱面子,不久前听说邻居买回人参给家人炖服,于是她也到药房买了最好的人参给老公进补。没几天老公却出现了流鼻血、咳嗽等异常现象。
专家指点:在众多冬令补品中,人参是最常用的昂贵药物。由于产地差异、种植和加工方法不同,人参价格差别很大,但并非越贵越好。人参有温热、寒凉、平性三类。阳虚、阴虚及气虚患者需服用不同人参,盲目攀比,后患多多。
二宗罪:多多益善
案例:近段时间天气特别寒冷,吴先生的妻子特意采购来参茸类补品。谁知,几天下来老吴的肠胃老是不对,吃胃药也不管用。最后到医院检查,大夫认真询问了老吴最近的饮食情况后告诉他,问题多半就出在“补”上。
专家指点:过量进补会加重脾胃、肝脏负担。夏季人们由于吃冷饮,多有脾胃功能减弱现象,进入冬季大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏负担,使消化器官难以承受,导致功能紊乱。如过量服用参茸类补品,还可引起腹胀,不思饮食。
三宗罪:虚实不分
案例:尽管天气寒冷,但马女士最近却老是出汗,口干舌燥,昏昏沉沉。在诊所检查属于阴虚症状。为图方便,马女士自己到药房买了补药服用,岂料后果越来越严重。到医院检查,原来补药竟然是“温阳”的。
专家指点:进补一定要先分清自身体质,中医讲辨证施补,虚者才宜进补,而且虚还分气虚、血虚、阳虚、阴虚之分,人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同,进补前最好先咨询专业医生,对症下药。
四宗罪:进补单一
案例:天冷了,都知道吃羊肉补身子。司机小赵有空就约上朋友们到羊肉馆吃美味。结果,最近却出现了口干、嗓子疼的毛病。
专家指点:有些人喜欢按自己的口味,专服某一种补品,长此以往会影响体内营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度减退,需要全面系统地调理,而且不同季节对保健药物和食物也有不同的需求。
五宗罪:凡补必肉
案例:几天前,一向“与肉为伍”的张大爷因心血管病住院。之前,张大爷几乎每餐都要吃点牛羊肉,他自认为这样“很滋补”。
专家指点:冬季适当食用牛羊肉进补是可以的,但不能当做家常便饭。油腻的食品不易消化吸收,肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病等老年常见病和多发病的病因。
六宗罪:重进轻出
案例:平时大量进补,可这些食物代谢后产生的酸性有毒物质也多,加上很多人都不重视规律排便的重要性,以至于常常便秘。
专家指点:近年来,国内外养生保健界专家提出一种新的保健观念,即重视人体排出的“负营养”。“正营养”是指人体摄入的营养;而“负营养”是指人体废物的排出。重“进”也不能轻“出”,在“出”的方面,一是摄取荤腥油腻要适量,多食新鲜水果、蔬菜及蜂蜜、核桃、芝麻等碱性润肠之物;二是养成规律排便习惯,提倡每天早晚两次排便。 |
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