妊娠水肿的食疗

平衡针

脾虚水肿
　　妊娠数月，孕妇面目四肢浮肿，甚或遍及全身，肤色淡黄或苍白，皮薄而光亮，按之凹陷难起，精神疲乏，脘腹膨胀，便溏，小便短少。可以食下列食疗方。
　　鲤鱼汤
　　材料：鲤鱼500克，白术15克，白芍15克，茯苓12克，桔皮6克，生姜6克。
　　制作：将四味药布包煎煮，取药液加生姜等佐料煮已洗净的鲤鱼，食鱼饮汤。
　　功用：具有健脾利水，理气调中的作用。
　　赤小豆山药粥
　　材料：赤小豆50克，鲜山药50克，白糖少许。
　　制作：先煮赤小豆，待八成熟时，下鲜山药，熟后加糖少许，即成。
　　功用：具有健脾清热利湿的作用。对脾虚湿蕴而已有化热的妊娠水肿、大便溏泄、小便短少者，食之颇益。
　　黄芪白术三皮饮
　　材料：黄芪、白术、冬瓜皮、茯苓皮各30克，生姜皮10克，大枣5枚。
　　制作：用水500毫升煮上六味至300毫升，再加白糖适量，分2次服用，或者顿服。
　　功用：具有补气健脾利湿的功效。适用于妊娠气虚水肿，皮肤薄而发亮的四肢肿胀。
　　葫芦壳白术饮
　　材料：葫芦壳、茯苓各15克，白术30克，生车前子10克。
　　制作：四味加水煎服，一剂煎2次，每日1剂，上下午服用。
　　功用：具有健脾利水消肿的作用。对因脾虚而引起的妊娠水肿有显著效果。
　　肾虚水肿
　　妊娠中晚期，患者出现面浮肢肿甚至小腹部均见浮肿，尤以下肢为重，肿处皮薄色白而亮，按之凹陷即时难起，面色晦暗，头晕耳鸣，心悸气短，腰膝无力，肢冷畏寒，小便短少。可以食下列食疗方。
　　黑鱼冬瓜汤
　　材料：大黑鱼1条约500克，冬瓜500克，调料适量。
　　制作：先将黑鱼洗净，冬瓜切块，同放入瓦锅里煮烂，再加少许葱白、大蒜，不加盐，煮熟后吃鱼喝汤。
　　功用：具有温肾利水安胎的作用，适用于肾阳虚型的妊娠水肿。
　　川断羊肾粥
　　材料：川断15克，羊肾2对，羊肉250克，葱和五味佐料适量，粳米50克，苡仁20克。制作：先将川断、羊肾、羊肉，并入佐料，汤成下米和苡仁熬成粥，晨起作早餐服用。
　　功用：具有健脾利水，补肾安胎的功效。本粥适用于肾阳虚的妊娠水肿。
　　气滞湿阻
　　一般在妊娠四五个月后，患者双足先肿，慢慢蔓延到腿，皮色不变，按不成窝，随按随起或自觉身重足肿，行动不便，头晕而胀，胸闷胁胀，食欲不振，小便少。可以试用下列食疗方：
　　鲤鱼萝卜汤
　　材料：鲤鱼1条（大约500克），萝卜120克。
　　制作：将鲤鱼洗净，宰杀干净，萝卜洗净切块，加佐料及清水适量煮熟，取汁代茶饮，吃萝卜和鱼。日服1剂，连服10天左右。
　　鲤鱼大腹皮汤
　　材料：鲤鱼1条（大约500克），白术15克，大腹皮、陈皮各10克，生姜皮3克。
　　制作：将鲤鱼宰杀干净，药物用布包好，同放入锅内，加水1000毫升，文火炖至烂熟，去药渣，用葱、蒜、无盐酱油调味。食鱼肉喝汤。分2次早晚服，连服3～4剂。
　　蜂蜜瓜皮煎
　　材料：蜂蜜50克，冬瓜皮15克，香附6克。
　　制作：冬瓜皮、香附加水煎，后下蜂蜜，服煎汁。每日1～2次，连服数天。
　　功用：具有理气利水的作用。
　　预防饮食
　　对妊娠水肿也可采用一些食疗的方法来预防，常用的有下列一些：
　　白菜银鱼汤
　　材料：白菜100克，银鱼10克。
　　制作：将白菜洗净切细与银鱼做汤饮。
　　功用：具有清热解毒，养胃利水的作用。本汤为预防妊娠水肿的常用方，全方有健脾通利小便的作用，常服有预防妊娠期水肿的作用。
　　冬瓜猪肉汤
　　材料：冬瓜300克，瘦肉100克。
　　制作：冬瓜洗净切成小片，瘦肉切丝，水开后同时放入，并加调料适量，煮开即成。
　　功用：具有补肾养血利尿的作用。常服此方，可防止妊娠水肿。
　　牛肉绿豆汤
　　材料：牛肉500克，绿豆100克，山楂6克，调料适量。
　　制作：将牛肉洗净切块，与绿豆、山楂及调料适量同煮烂，当菜吃。
　　功用：具有补气养血，清热利尿的作用。本汤适用于盛夏季节发生的妊娠水肿者。
　　在这里要特别强调的是，引起水肿的原因多种多样，如妊高症、营养不良、贫血、妊娠合并心血管、泌尿等系统疾病。患者一定要针对原发病采取相应的治疗措施?而不可盲目地迷信食疗。
　　此外，孕妇在妊娠七八月仅足部浮肿，无其他不适者，为妊娠晚期常见现象，产后自消，不属于此病范畴。此类患者应注意以下几点：
　　1、居饮食：减少活动，生活要有规律，保证充分的休息和睡眠时间。增加孕期检查次数，及时掌握病情变化，控制钠盐摄入，加强营养，摄入适量的蛋白质、维生素、钙和铁剂。
　　2、使用利水中药时，不可滑利太过，以防止损津滑胎。此外，少食辛辣刺激食物。